Détails des dernières cotations (le 26/07/21)

26 juillet 2021 - Estelle POLETTE DE OLIVEIRA

Le cours est stable

Cotation MPB du 26/07/21 (base 56 TMP) : 1,345 € / kg carcasse (égal)

  • Nombre d'animaux présentés : 5 148
  • Moyenne mobile sur 12 mois : 1,349 €
  • Prix de vente : 1,344 € à 1,346 €

Commentaire : La stabilité du cours se confirme. La faible amplitude des enchères de 0,2 centime montre que tous les abattoirs se sont retrouvés autour du prix moyen. L’activité de la semaine passée sur la zone Uniporc Ouest s’est élevée à 369 734 porcs, les poids moyens ont repris 197 g à 94,97 kg. En fin de semaine dernière en Europe, la baisse des cours s’est poursuivie pour les grands bassins de production très fortement orientés à l’export. Ailleurs, la stabilisation des cours semble également de mise dans un contexte d’offre au plus fort de son creux saisonnier.

Dates

Cotations €/ kg carc.
base TMP 56

Jeudi 22/071,345
Lundi 19/071,345
Jeudi 15/071,350
Lundi 12/071,379

 

 

 

 

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