Dossier Machines à lait

26 octobre 2022 - Françoise Foucher et Yves Montjarret

Le revers de l’hyperprolificité est l’hétérogénéité des porcelets. Les capacités laitières de la truie n’ont pas suivi au même rythme et la gestion de la phase sous la mère s’en est trouvée plus difficile. Pour aider les porcelets à bien démarrer, la pratique de l’alimentation complémentaire s’est développée.

Plus le porcelet consomme précocement, mieux il est préparé à l’épreuve que va représenter pour lui le sevrage. Quand elle est distribuée sous forme liquide, cette alimentation précoce peut prendre la forme d’un lait qui complète celui de la truie. « Le lait de la truie sera toujours le préféré et le mieux adapté aux besoins du porcelet, prévient Didier Gaudré, ingénieur d’étude en nutrition porcine à l’Ifip. Mais vue l’évolution de l’hyperprolificité et compte tenu des limites physiologiques des capacités laitières des truies, tous les systèmes qui contribuent à faire consommer les porcelets me semblent favorables. »

La gestion de cet aliment peut être pour tout ou partie automatisée : depuis sa préparation, jusqu’au nettoyage des augettes et des tuyaux, en passant par la distribution quotidienne. Le choix du matériel dépend donc du temps que vous êtes prêts à accorder à cette tâche supplémentaire et au coût que vous pourrez lui réserver. Quant au choix de l’aliment, il est discuté par deux spécialistes qui proposent deux approches complètement différentes : Provimi et Wisium.

Sébastien Navière, gérant de Sarl de la Rosette à Coëtmieux (22), témoigne de son choix dicté par sa volonté de préparer le porcelet au sevrage et surtout par celle de soulager la truie. Un bien-être pour cette dernière qui est non négligeable pour l’éleveur

Partie 1 : Du bon lait pour les porcelets

Partie 2 : Inventaire des systèmes disponibles

Partie 3 : Le choix du bien-être pour la truie

Partie 4 : Reconstitué ou déjà prêt, deux choix à la loupe

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