Olmix : réduction du transfert de mycotoxines de la truie au porcelet

8 octobre 2021 - Elisa Taurin

Olmix a collaboré avec le centre Schothorst Feed Research (Pays-Bas) et le Federal Research Institute for Animal Health (Allemagne), afin d’évaluer l’effet d’un décontaminant mycotoxinique à base de la technologie Olmix “Algoclay”, associant des algues et une argile, sur les taux de ZEN, de DON et de leurs dérivés dans le colostrum, le lait et le sérum de truies, ainsi que dans le sérum de porcelets sevrés après exposition maternelle aux mycotoxines au cours de la dernière semaine de gestation et pendant la lactation des truies (26 jours).

D’après les conclusions de cette étude, le décontaminant mycotoxinique de l’entreprise n’aurait pas d’effet négatif sur les performances des truies comme des porcelets, confirmant qu’il n’affecte pas la biodisponibilité des nutriments. Par ailleurs, il serait capable de diminuer les niveaux de ZEN et DON dans le colostrum et le lait des truies, les niveaux de ZEN et de ses métabolites dans le sérum des truies, ainsi que le niveau de dé-DON – métabolite de DON - dans le sérum des porcelets.

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